Ardenne Tradition, de smaak van 50 jaar geleden.
De Belgische Ardennen zijn bekend om hun prachtige natuur, unieke landbouwproducten en tradities.
De ideale streek om op zoek te gaan naar de verloren smaak van ons varkensvlees.
De smaak die we 50 jaar geleden op ons bord kregen!
Maar na lang zoeken vonden we het keurmerk Ardenne Tradition.
Het keurmerk van Ardenne Tradition
Dit keurmerk ziet erop toe dat alles gebeurt zoals hun opgestelde regels.
Het zijn net deze regels die ervoor zorgen dat Ardenne Tradition smaakt zoals ons varkensvlees van vroeger.
Het zorgt voor een vaste structuur en geeft het vlees een mooie rode kleur.
Door de boer een betere prijs te geven kunnen ze de varkens langer houden en op een rustige manier kweken.
De voeding moet 100% natuurlijk en lokaal verbouwd zijn.
Een Belgisch product om trots op te zijn!
Stressvrij
Deze varkens worden stressvrij geslacht. Dit doen ze door de stadiums van het slachten te spreiden over verschillende dagen. Daarnaast ligt het slachtritme veel lager waardoor er meer oog is voor detail. Deze procedure, samen met een serieus lastenboek, zorgen voor een constante kwaliteit die je nodig hebt om aan uw klanten te serveren. Daarnaast heeft dit vlees van Ardenne Tradition een prachtig verhaal en breng je een traditie die we van vroeger kennen terug op tafel. Deze procedure, samen met een serieus lastenboek, zorgen voor een constante kwaliteit die je nodig hebt om aan uw klanten te serveren. Daarnaast heeft dit vlees een prachtig verhaal en breng je een traditie die we van vroeger kennen terug op tafel. Denk maar aan die krokant gebakken spiering van vroeger!
Wil je meer info over Ardenne Tradition? Contacteer dan uw account manager of winkelverantwoordelijke. Zij kunnen u meer vertellen over de verschillende snitten en leveringsmogelijkheden. Voor meer inspiraties kan je ons steeds volgen op facebook.
